Nusa Tenggara Timur | Senin, 17 Juli 2023 - 15:50
ZONALINENEWS.COM, KUPANG – Pengetahuan tentang pengolahan buah tomat di masyarakat saat ini masih sangat minim. Pasalnya, bagi masyarakat di Nusa Tenggara Timur (NTT) pada umumnya buah tomat tersebut masih diolah sebagai pelengkap masakan sayuran, sambal atau jus. Namun, buah tomat juga ternyata dapat diolah menjadi beraneka macam produk olahan pangan, yang mempunyai nilai ekonomis.