ZONALINENEWS.COM, KUPANG – Gubernur Nusa Tenggara Timur (NTT), Emanuel Melkiades Laka Lena melakukan kunjugan ke sejumlah tempat pengrajin minuman tradisional beralkohol khas Flores “Moke” di desa Legelapu, Kecamatan Aimere, Kabupaten Ngada NTT, Jumat 11 April 2025.
Ia berharap, agar pengrajin Moke dapat memastikan produk yang dihasilkan sehat dan memenuhi standar.
Menurut Melki, setelah masuknya Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), kualitas moke Aimere meningkat signifikan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Dulu moke kita masih sangat tradisional. Setelah BPOM hadir, kualitasnya naik. Kalau sebelumnya perputaran uang sekitar Rp1 miliar per hari, sekarang bisa mencapai Rp2 miliar. Itu berarti Rp60–90 miliar per bulan, bahkan berpotensi mencapai Rp720 miliar hingga Rp1,8 triliun setahun di Ngada,” ungkapnya. (*y3r)
